• 500 g jogurtu naturalnego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka włoskiej oliwy z oliwek
• 1 ogórek sałatkowy
• 2 ząbki czosnku
• świeże zioła
• sól, pieprz do mielenia z młynka
Przygotowanie:
- Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny i oliwą, aż do uzyskania kremowej masy.
- Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Ogórek obrać, drobno zetrzeć na tarce i dodać z ziołami do jogurtu.
- Odstawić na pół godziny do przegryzienia się smaków.